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你就不能拿小條一點的嗎?香蕉不是最大的最好
文/何亞庭 
電話響起時,我正在覆核明天該買什麼規格的香蕉當餐會水果。學長的聲音從話筒那頭傳來,我先告訴他:「我今天早上也正在想買香蕉,只是還在大小條之間斟酌。」
學長先談活動,再談要買幾串香蕉。我們一項一項敲定,像在電話線裡排桌子、搬椅子,把活動骨架先搭好。
我盯著「餐會水果」那一欄,慎重得像在審國防預算。
正當我以為要收線,學長話鋒一轉:「妳知道妳那位半仙學長的『香蕉故事』嗎?」
我眼睛瞬時亮起。八卦不必敲鑼打鼓,只要一句「妳知道嗎」,耳朵就會自動搬板凳、拉前排,順便幫嘴巴準備好驚呼。
學長說,他那個國中同學,就是我認識的那位半仙學長。對,就是後來當兵在伙房隊、平常看起來仙風道骨,一進伙房大概也只得乖乖切菜的那位。
原來,半仙學長當兵時在伙房隊。有次巧遇蔣院長經國先生視察,午膳用餐,伙房上下忙得像鍋裡的蒸汽,人人都想把手上的事做得體面些。
半仙學長為了表示敬重與孝心,特地在伙房裡挑出一條很大條的香蕉,準備作為蔣院長的餐後水果。
他說那一刻,心裡大概還帶著一點得意:挑最大條的,總不會錯吧。那條香蕉若有人事檔案,特長大概會寫「長得比較爭氣」,缺點則是「容易引發長官職災」。
半仙學長挑香蕉的氣勢,簡直像在選御前帶刀侍衛,結果選到一個會刺駕的。
結果連長一眼望去,先愣住,再變臉,臉從紅潤轉鐵青,鐵青又轉慘白,像一條香蕉被人從青放到爛。他腳也同時踹了過去:「混帳東西!你不知道院長有糖尿病嗎?還拿那麼大一條香蕉做餐後水果,你是要害誰?」
那一腳踹得急,連長聲音卻在抖。他不是單純生氣,是嚇到了。冷汗從額角冒出來,他壓低嗓門,像怕被隔壁營區聽見:「院長要是在我們伙房吃出問題,你十條命都不夠賠,我十條命也不夠賠,全連的命都不夠賠!」
講到這裡,我已經笑出聲,笑到差點把話筒捏成香蕉泥。學長在電話那頭也笑,說連長罵完還補了一句:「你就不能拿小條一點的嗎?」
這句話真是畫龍點睛,點得那條香蕉當場從「餐後水果」升格為「意圖不軌的暗器」。大條不行,小條也不一定對;挑水果的人本想盡心,卻在別人的健康與規矩面前,忽然成了「要害誰」的嫌疑人。
那條香蕉若聽得懂人話,大概會默默想:我只不過長得比較爭氣,怎麼就變成刺客了?而且還是沒有刀鞘的那種。
笑歸笑,我卻忽然覺得這故事裡有一點溫柔。伙房裡蒸汽熱騰騰,年輕的阿兵哥把一條香蕉挑得慎重,未必懂得糖尿病的份量與時機,只懂得「對長官要敬重」。
連長那一腳踹得急,罵得兇,背後也是一種緊張的照顧:怕長官吃壞了,怕伙房失了分寸,怕這群少年兵的好意變成笑話。結果好意沒變成笑話,香蕉先變成了暗器。
那個年代的人,關心和責備常常長得很像,甚至會用腳來補標點。連長那雙腳,簡直是活動標點符號:驚嘆號、問號、刪節號,一腳全包,必要時還能踹出一個破折號。幸好他只是補標點,不是寫論文。
電話掛掉後,我想著明天攤位上的香蕉。有大的,有小的,有彎得像笑臉的,也有一本正經直挺挺的。忽然覺得每一條都可以寫進故事裡:大的負責闖禍,小的負責被追問,而我們這些後來聽故事的人,負責在歲月裡笑一笑。
所以我把腦中那張「香蕉規格會議」的念頭揉掉,重新在行程表上寫下:小香蕉。規格會議免了,切結書還是要簽。
不是那種一擺上桌就很有存在感的大條香蕉;是那種小巧、乖順、拿在手裡不會讓人為難的小香蕉。
這次水果不必爭氣,只要平安。大條負責闖禍,小條負責下莊;餐會這種場合,能讓大家安安靜靜吃一根香蕉,就是功德圓滿。
但覆核到參加名單時,我忽然又正經起來。明天來的,好些是七八十歲的老學長姐,有的血糖要顧,有的牙口要顧,有的飲食禁忌比活動流程還複雜。
我盯著名單,心裡默默把那句「你就不能拿小條一點的嗎」升級成工作守則:不能為了一條香蕉,讓任何一位老學長姐出現狀況。連長的腳風穿越數十年,這回不是踹人,是踹醒我。
餐會水果不是比誰長得爭氣,是比誰讓人吃得安心。名單上每個備註都像小提醒:這個要少糖,那個要軟一點,還有的可能一看到大香蕉就想起當年被連長支配的恐懼。
小香蕉之外,份量、熟度、取用方式、垃圾動線,一樣都不能少。必要時,香蕉還得先簽一張「不危害長輩健康切結書」。
上市場時,我得找香蕉攤販買餐會用的、小條一點的。當下我心裡想:小條的比較好分,還比較不會被踹。
我還得把小香蕉一串一串看過,挑表皮完整、熟度剛好的,像在挑一隊乖巧的小兵。牠們彎彎的,靜靜躺在袋裡,不知道自己的使命有多重大。
明天要出現在餐會桌上,讓老學長姐們取用,讓工作人員安心,讓我不必在覆核行程時忽然聽見遠方傳來連長的怒吼。
香蕉若聽得懂人話,大概會覺得人類很麻煩:大條也不行,小條也不一定對,還要看時機、看份量、看誰有糖尿病。可這就是人間。
很多好意,第一次送出去的時候,常常長得有點笨拙;很多兇巴巴的責備,拆開來,裡頭也包著一點怕你出事的心。
晚上,我又在行程表上補了幾筆:果叉、紙巾、小垃圾桶。香蕉皮很占空間,這種事不能等上了桌才想。然後我在「水果:小香蕉」旁邊打了個勾,像替明天的餐會先蓋一個小小的平安章。
我想,明天學長若問起,我會說:「這次有小條的,連長不會踹人了,老學長姐的血壓也不會被嚇到。」
說完大概會笑,然後把行程表闔上。闔上又覺得,這故事真好。它讓一條香蕉不只是香蕉,而是一個人年輕時笨拙的孝心,另一個人著急的照顧。
還有我們這些後來聽故事的人,在歲月裡學會的一點點溫柔:不必事事挑最大的,有時候,剛好就好;有時候,小條的,才平安。