新北文旦柚產季開跑 串聯淡水八里推限定美食<大和傳媒>

(記者 謝雅婷/台北報導)新北文旦柚上市！新北市政府於昨（25）日宣布文旦柚季正式開跑。今年以「橋見新北．柚見幸福」為主題，串聯跨河岸飯店聯名美食推出系列活動，其中重頭戲「文旦柚展售會」將於9月12、13日在八里左岸永續環境教育中心前廣場登場，現場除了推出加倍券及趣味闖關，還可透過「新北市食農探索護照」進行集章任務，邀請民眾品嚐在地文旦柚，共賞淡江大橋的美景風光。

淡江大橋於今年5月完工啟用，大幅縮短八里與淡水車程，市府今年特別串聯淡水河岸星級飯店跨界合作。八里福朋喜來登酒店推出寶柚果仁蛋糕、八里柚海鮮和風沙拉等系列料理；淡水漁人碼頭福容大飯店則首度研發推出柚香水晶凍、梅花豚佐柚露等美味料理；八里在地糕餅店也響應推出柚香蛋黃酥，透過多元美食串聯淡水河岸觀光，讓民眾在體驗淡江大橋通車便利之餘，也能品嚐旬味佳餚。

除了聯名特色美食，系列精彩實體活動也將陸續登場。9月12、13日文旦柚展售會現場將集結40個特色攤位，除了祭出「100元換200元」加倍券外，新北市 2至12歲學童持兒童卡或幸福卡完成註冊綁定後，即可透過「新北市食農探索護照」參加打卡、集章抽好禮。9月7日至11日在新北市政府一樓東側大廳將舉辦「文旦柚食農教育展」，展出文旦柚與特色加工品，每日並規劃4梯次文旦柚彩繪體驗；八里區農會9月3、10日推出採果一日遊；限量35桌的「柚香美食饗宴」則將在9月25日中午12時在八里區文化活動中心舉行。以上活動將於8月26日下午2時開放報名（相關連結可至新北市農業局-稼日蒔光臉書查詢）、桌菜認購報名請電洽八里區農會（02-26102996分機252）。

八里區農會理事長施阿貴表示，今年產季期間日照充足，文旦柚熟成更加充裕，不僅果肉更為香甜Q彈，更是皮薄汁多且風味醇厚。邀請民眾來柚鄉遊玩、參與體驗與品嚐美食，並選購優質新北文旦柚，民眾也可透過電商平台「小農電舖直銷站」（https://www.gotobali.com.tw/）訂購，9月13日前下單享免運優惠，單筆滿3,000元再抽價值千元的八里福朋喜來登酒店自助餐券。

新北市農業局長諶錫輝表示，新北市在「食育力城市大調查」已連續兩年榮獲五星城市殊榮，為延續此佳績，今年全新推出「新北市食農探索護照」，整合食農教育、展售活動及場域資訊。市府秉持「三生有幸、三生永續」，從生產、生活及生態推動農業永續發展，持續深化「吃在地、食當季」理念，本次文旦柚產季更串聯河岸飯店推出系列精采活動，讓文旦柚成為帶動地方產業的重要推手，邀請民眾走訪淡水河岸，享受夏日河畔風情。

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